Nos matériaux

Nous accordons une attention particulière à la sélection de ce qui compose nos créations, c’est l’un de nos premiers critères dans le développement de chaque pièce.
Nous ne retenons que des composants naturels, durables et résistants aux épreuves du temps, des bois de la forêt amazonienne française aux aciers de qualité coutellerie.

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DES BOIS D'EXCEPTION

Les bois de la forêt amazonienne façonnés pour révéler le caractère de chaque pièce

Amourette, Bois Serpent, Moutouchi, Wacapou, Ébène verte, Saint-Martin Rouge, Amarante, loupes… Chaque manche est façonné dans une essence rare de la forêt guyanaise, sélectionnée pour sa stabilité, ses propriétés mécaniques et sa beauté naturelle.

Certaines essences sont parmi les plus denses au monde. Le Boco et le Panacoco coulent dans l’eau, d’autres se reconnaissent à leur dessin : le veinage sinueux du Bois Serpent, les écailles du Bois Grage, le rouge stable du Satiné Rubané, le violet rare de l’Amarante. Le Wacapou, lui, est endémique du plateau des Guyanes : on ne le trouve nulle part ailleurs sur Terre.


VT acier damas 7

LES ACIERS

Acier carbone, inoxydable ou damas : chacun a sa particularité.

La signature historique de la maison, c’est l’acier damas : plusieurs aciers aux propriétés complémentaires, forgés et pliés à de nombreuses reprises. Ce procédé ancestral produit les ondulations visibles sur chaque lame, de véritables empreintes digitales de l’artisan, qui rendent chaque pièce unique, esthétiquement comme dans sa coupe.

Pour nos couteaux d’usage, nous travaillons des aciers éprouvés, à la trempe maîtrisée : le Z40CD13, acier inoxydable de qualité coutellerie, équipe la majorité de nos couteaux. Un excellent compromis entre tranchant et facilité d’entretien. L’acier 440 est, lui, réservé au Sabre de Guyane®.

Pour ce qui est de l’acier à forte teneur en carbone, la lame est forgée, trempée, puis polie à la main, jusqu’à révéler la beauté de la matière.


VT finition

DES FINITIONS 100% NATURELLES

CIRE D'ABEILLE, HUILES VÉGÉTALES, POLISSAGE À LA MAIN

La finition est la dernière main posée sur chaque pièce. Façonné puis longuement travaillé à la main, chaque manche est mené jusqu’à une surface douce qui laisse parler le veinage du bois, avant d’être nourri à la cire d’abeille.

En privilégiant des ingrédients 100 % naturels, nous garantissons un produit fini sans toxines ni produits chimiques agressifs — un point essentiel pour un objet que l’on porte à table et que l’on garde des années. Cette protection pénètre en profondeur, nourrit le bois, révèle sa beauté et le préserve durablement.


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